大理:雪月风花的“慵懒”之城
2008-11-11 16:14 来源: 新浪 浏览次数 121网友评论 0

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  云南在中国的边陲,大理在云南的边陲,最美的风景养在深闺人未识。走进大理城,可约段家公子论诗比剑,痛饮白族女子手上的三道茶,或是听下关的纷乱的风,甚或在苍山洱海边做一片漂浮的云。

  一个风花雪月般的慵懒的城市,最好活在梦中,却又能用手抚摩。

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  三道茶:喝不透过往意境

  在大理,三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗,现在多作为民俗表演了。

  第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦。”第二道为“甜茶”,当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止。第三道茶称之为“回味茶”,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。

  三道茶冲泡程序说来繁复,一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了。所谓一苦、二甜、三回味,喝过一番,却无论如何感觉不到原有的意境了,未免多少让人有些失望。

 

 

  懒人宜居的城市

  大理懒人,源于段氏。段誉便如是,得过且过,使上“六脉神剑”亦“何以如此,自是莫名其妙”,时灵时不灵,也不去寻根问底,确实懒得可以。

  在大理街头,起码有三样东西可以懒得心头痒:其一,吱吱悠悠的马车,其二,暖暖洋洋的阳光,其三,鸟吧和懒人书吧。

  一个阳光煦暖的早晨,醒来拉开落地窗帘,外面是云南高原透明的蓝天,和苍山清新山岚滋养过的开满鲜花的庭院,如小猫一样蜷在柔软的床上、养足了睡眠的人儿,心底涌上一股暖暖的感触,深感自己没有白活这半生。

  温暖的阳光,苍山顶上的积雪,透蓝的天空上几丝悠闲的云,点缀在古城各个角落的花卉。想起那一句话:当你爱上一个地方,许是由于那独享的瞬间。当你爱上一个人,许是由于某些特定的时刻和心情。大理慵懒的生活气息,会让我们以外的其他人留恋吗?

  最佳旅游时间

  大理属低纬度高原型季风气候,季节变化不明显,年温差小,年平均气温为15摄氏度,没有明显的严冬酷暑,寒暑适中,四季如春。

  白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间,此时来游,会感受到浓郁的民族风情。有歌唱到:“大理三月好风光”,所以在春季,无论是前往大理古城,或是登苍山、游洱海,都再适合不过了。

  另外,每当夏秋之交的雨后,气温下降很快,当地有“一雨成秋”的说法,因此那时来大理旅游最好能带上几件秋衣,以防着凉。

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